بيتزا جااامده بالصور
عن الوصفة
بيتزا جااامده بالصور جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو دقيق وعليه ملعقه بيكنج بودر وممكن الغاؤها
- 0.25 كوب زبادى
- 0.5 كوب حليب
- ملعقه لبن نيدو
- 2 ملعقه خميرة فوريه
- 0.5 كوب ماء دافئ
- 0.5 او ربع ملعقه سكر
- 0.5 ملعقه زعتر جاف
- رشه ملح
طريقة التحضير
-
1
اولا ننخل الدقيق ونضع عليه المكونات الجافه.
-
2
نضع الخميرة على الماء المضاف اليه السكر حتى تتخمر
-
3
بعد ماتعلى وتتخمر نضعها على الدقيق ونعجن
-
4
نخلط جميع مكونات العجين جيدا حتى تصبح عجينه طريقه وتتلم بالايد
-
5
نقطعها الى اربع او ثلاث كور نتركها ساعه تتخمر فى مكان دافئ.
-
6
نأخذها بعد ماتتخمر نفردها بنشابه ونضع عليها صوص البيتزا ثم الطماطم والفلفل المقطع والمشروم والزيتون واى اضافه كاللحم او الجمبرى او الفراخ.ثم الموزاريلا..
-
7
نخبزها فى فرن متوسطه حتى تحمر من تحت ونضعها عالشوايه حتى تحمر من فوق..
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
